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執法人員對餐飲具進行採樣檢測。
執法人員對餐飲具進行採樣檢測
紅網昭山站6月19日訊(通訊員 周紅燕 攝影 黃艷) 6月18日上午，昭山示範區社會事業局邀請了湘潭市食品藥品監督管理局岳塘分局對區內的餐飲具進行衛生執法抽檢。
此項工作是“食品安全宣傳周”的組成部分，目的是切實履行食品安全義務，保障消費者的健康。執法人員隨機對轄區內的一些餐飲行業進行突擊檢查，抽查了廚房、冰箱、消毒櫃、餐飲具等，並予以詳細記錄、標簽，在要求業主出示餐飲服務許可證的同時，力促餐飲服務者提高安全意識，從源頭上保障百姓食品安全。
據工作人員介紹，此次抽檢4家餐飲單位的16套餐飲具均採用均質袋密封，將統一送往檢測中心，對不符合國家衛生標準規定的，將予以嚴格查處，切實維護消費者健康。 （原標題：湘潭昭山示範區開展餐飲具衛生執法抽檢工作（圖））
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